Over Xena(’s)
Hoi! Ik ben Xena, oprichter van Xena's.
Ik merkte dat de loempia's die hier verkocht worden helemaal anders zijn dan de loempia's die ik gewend ben om te eten. Namelijk de vers gerolde loempia's van mijn Filipijnse familie.
Ook de heerlijke smaak van Ube, dat onmisbaar is in Filipijnse desserten miste ik hier.
Graag wil ik deze cultuur met u delen, en vind ik het leuk om u nieuwe smaken te laten ontdekken.
Leuke weetjes
Ons logo is geïnspireerd op de Filipijnse vlag, met een bijzondere focus op de zon als centraal element.
In het logo vormen een lepel en een vork samen de X-vorm. Deze keuze verwijst naar de eetgewoonten in de Filipijnen, waar men meestal een lepel en vork gebruikt in plaats van een mes en vork.
In de Filipijnen zijn loempia’s bijna altijd aanwezig op feestjes. Deze worden meestal door heel de familie gemaakt voor het feest.
Filipijnse loempia’s zijn meestal kleiner en dunner dan de Chinese of Vietnamese varianten.
Ube is een onmisbare smaak bij Filipijnse desserten en te herkennen aan zijn prachtige paarse kleur (mijn lievelingskleur).
Adres
Stevensvennen 56,
3920 Lommel
Adres kan enkel bezocht worden tijdens afhaalmomenten.
Telefoonnummer
Mailadres
info@xenas.be
BE 0683.781.110